Si può cucinare la pizza nel microonde?

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Carlo domanda effettuata 4 anni fa

1 Risposte
Amministratore Staff risposta 4 anni fa

Per ottenere dei buoni risultati è necessario avere un forno a microonde con funzione CRISP. Questa funzione la si trova nei forni di marca Whirlpool ed anche in altri forni di marche famose ma con nome diverso (la Samsung la chiama “crousty cook”, la Panasonic “panacrunch”, la LG invece la chiama “crispy”).

Per questa funzione si ha bisogno di un apposito piatto/teglia CRISP che aumenta il calore prodotto dalle microonde. La particolare composizione della teglia fa sì che in soli 2 minuti vengano raggiunte alte temperature, fino a 210 °C

Per cuocere la pizza si imposta quindi la funziona CRISP con l’apposito piatto CRISP e si mette a cuocere per 12 minuti, (se vedete che “bolle”, la pizza è pronta) lasciatela quindi riposare per altri due minuti prima di assaggiarla.